彭紹宗介紹:去年以來,多次投放了中央凍豬肉儲備,今年春節假期過后又連續6周投放,本周還將繼續投放。許多地方政府也密集進行了聯動投放,并加大產銷銜接與貨源組織的力度,千方百計增加市場供應。同時,還鼓勵增加禽肉等替代品的生產供應,增加肉類的進口,多樣化地滿足群眾肉食消費。
彭紹宗說:監測36個大中城市、集貿市場的瘦肉平均零售價格,到昨天已降到了每斤32.21元。隨著生豬產能穩步恢復,豬肉價格也會隨之回落,而我國工農業產品供應比較充足,物價保持平穩運行的基礎牢固,預計今年CPI會呈現前高后低的態勢,全年物價運行總體將保持在合理區間。